Lunchmeny Hjälmaren

Vecka 03

Måndag
Bacon lindad oxjärpar med gräddsås, lingonsylt & stekt potatis
Tomat & ost gratinerad falukorv serveras med potatismos
Panerad flundrafilé remouladsås & kokt potatis
Pasta á la Romana (kyckling, grönsaker & grädde)

Tisdag
Stekt fläsk med lingonsylt och raggmunk, alternativt löksås och kokt potatis
Spank köttgryta med chorizo & ris
Pocherad spättafilé vitvinsås & kokt potatis
Lasagne al forno

Onsdag
Biff á la Lindström med rödvinsås, arom smör & stekt potatis
Lever Anglais (Capris, purjolök) serveras med lingonsylt & stekt potatis
Operakällarströmming serveras med skirat smör, lingonsylt och kokt potatismos
Pasta med räkor, purjolök, tomat & grädde

Torsdag
Ärtsoppa/Gulaschsoppa med pannkakor, grädde och pannkakssylt
Kalvstek serveras med gräddsås, kokta grönsaker, svartvinbärgele & stekt potatis
Isterband med dillstuvad potatis & rödbetor
Räk gratinerad torskfilé med kokt potatis
Pasta fläskfilé med grönsaker & gorgonzola

Fredag
Fläsknoisette med rödvinsås, bearnaise & klyft potatis
Pljeskavica med ajvar, gräddfil, hackat lök och rösti potatis
Fish & chips
Spaghetti Carbonara

Priser:
Dagens lunch 95:-
inkl. smör, bröd, dryck, sallad, kaffe/te & kaka.
Mat för avhämting.
10 lunchkuponger 850:-:-
Pensionärs lunchpris. 85:-